基本の道具を見つける
これがないと始まらない!
パスタ作りに必要な基本の道具を見つけましょう。
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セモリナ粉
セモリナ粉はデュラム小麦を粗挽きにしてできた小麦粉のこと。もちもち食感ならセモリナ粉にしましょう。
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パスタ
セモリナ粉
メーカー
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パスタマシーン
手動と電動の2タイプ。リーズナブルかつ手作りの醍醐味を感じたいときは手動タイプを選ぶと楽しい!
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パスタマシーン
手動
電動
メーカー
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ソース
定番はトマトソース。さっぱりしたものから濃厚なものまでさまざまあり、味の変化も楽しめるのが魅力。
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パスタ
ソース
トマト
メーカー
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パスタ鍋
パスタが収まる深いもので、かつ中かごがあると湯切りがラクチン。1人暮らしようなら2Lあれば十分です。
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パスタ
鍋
深型
調理器具
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スケッパー
特にステンレスタイプは麺を刻みやすく、かつ他の食材も細かく刻むこともできるので便利です。
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パスタ
スケッパー
ステンレス
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麺棒
日本式と呼ばれる麺棒はどんな生地とも相性がよく、初心者向きです。慣れてきたら西洋式にも挑戦しましょう。
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パスタ
麺棒
日本式
メーカー
も〜っと充実させるなら
「もうちょっと買い足したい」「充実させたい」ならば、
こちらのアイテムはいかがでしょうか?
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ポップコンテナ
パスタを保存するアイテム。実用性が高いものだけでなく、見た目も楽しいデザイン性が高いものまでさまざま!
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パスタ
メーカー
ポップコンテナ
素材
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皿
自家製パスタは食器にもこだわりたい!見栄えがよい食器に盛り付けて、食卓そのものを盛り上げて。
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パスタ
皿
デザイン
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計量カップ
パスタ粉や水を計るときに使います。最近では上から見えるメモリがついた軽量カップもあるので探してみて。
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パスタ
計量カップ
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