スパイスカレー-プロ顔負けのカレーができちゃうかも?

基本の道具を見つける

これがないと始まらない!
スパイスカレー作りに必要な基本の道具を見つけましょう。


  • 鍋

    カレーの具材をしっかり煮込むために深型タイプを選びましょう。1人暮らし用なら2Lあれば十分です。

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    • カレー



    • 深型


    • 調理器具


  • フライパン

    フライパン

    扱いやすいアルミ製がおすすめ。2人用なら24〜25cm、3人用なら26〜27cmサイズを選びましょう!

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    • フライパン


    • アルミ製


    • サイズ


  • 計量スプーン

    計量スプーン

    カレースパイスを作る際、味付けに重宝する計量スプーン。大さじと小さじだけでなく、中さじもわかると便利。

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    • 計量スプーン


    • メーカー


  • ゴムベラ

    ゴムベラ

    フライパンの加熱に耐えられるよう、耐熱温度は180℃以上のものを。25〜30cmサイズがグッド。

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    • 180°C


    • 25〜30cm


  • はかり

    はかり

    パッと量れるように、受け皿が大きめタイプが◎。デジタルもいいけど、ビジュアル的にアナログも捨てがたし!

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    • スケール


    • メーカー


  • スパイスミル

    スパイスミル

    いつでも挽きたての香りが楽しめるスパイスミルは使いやすさ重視!なかには片手で使えるタイプもあります。

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    • スパイスミル


    • 片手


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hajimeru


hajimeru

スパイスカレー作りをはじめたら

  • いつでもカレーパーティー開催!
  • 自分好みのアレンジ自在
  • 様々なスパイスで“整う”

もしも趣味が続かなくなったら? メルカリで出品してみよう!

も〜っと充実させるなら

「もうちょっと買い足したい」「充実させたい」ならば、
こちらのアイテムはいかがでしょうか?


  • フードプロセッサー

    フードプロセッサー

    手入れしやすいのはガラス、手軽さならプラスチック製がおすすめ。みじん切り以外の機能もチェックしてみて。

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    • フードプロセッサー


    • ガラス製


    • プラスチック製


  • 銀食器

    銀食器

    カレーと言えば銀食器は欠かせません。横長タイプの銀食器に盛り付けて、雰囲気も楽しみましょう!

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    • メーカー


  • スパイス

    スパイス

    カレーの奥深さはスパイスにあり。種類も豊富なので、まずは馴染みがあるスパイスからチョイス!

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